Magnésium Propriétés :

anti-allergique, fonctions musculaires, métabolisme, Os.
On le trouve dans : produits à base de blé, poisson, pommes.

Potassium Propriétés :

fonctions musculaires, circulation sanguine.
On le trouve dans : bananes.

Fer Propriétés :

transport de l'oxygène.
On le trouve dans : blé complet, ciboulette, foie.

Zinc Propriétés :

enzymes.
On le trouve dans : viande, fromage, oeufs, oranges.

Manganèse Propriétés :

métabolisme.
On le trouve dans : épinards, légumes secs.

Calcium Propriétés :

os, Dents.
On le trouve dans : lait, fromage

Phosphore Propriétés :

os, anti-spasmophilique.
On le trouve dans : jaune d'oeuf, poisson, cacao, foie, riz, fromage fondu.

Cuivre Propriétés :

production sanguine, anti-infectieux.
 On le trouve dans : foie, noix.

Fluor Propriétés :

dents, ligaments.
On le trouve dans : viande, lait, oeufs.

Iode Propriétés :

thyroïde.
On le trouve dans : poisson, sel iodé.

Sélénium Propriétés :

captage des radicaux libres, kératine.
On le trouve dans : blé complet, poisson, fruits, légumes.

Cobalt Propriétés :

traiter certaines migraines.

Lithium Propriétés :

équilibre psychique.

Soufre Propriétés :

sphère O.R.L., rhumatismes, maladies cutanées chroniques.